県内食品メーカー大手のホクガン（那覇市）が、１５日の「もずくの日」に合わせ、同社の商品「生スヌイ」の消費拡大に取り組んでいる。同社の比嘉健志・商品開発課長は「生スヌイは歯応えがあっておいしい」とＰＲした。
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